摘要：一盘羊肉，一碗羊汤，一份面条或者一杯烧酒，就是陈家羊肉店食客的标配。据了解，陈家羊肉店已经开了二十余年，最初开在奉城东街，后面搬迁至曙光新村附近，四年前又搬迁至此。大概凌晨4点半左右，陈家羊肉店就开门了，早上6点左右达到客流高峰，三伏天期间时常能看到小店门口的长队。
民间有言：小暑大暑，上蒸下煮
这几天的“桑拿”模式
想必大家已经有所体会
还觉得西瓜、冰啤
才是夏日标配？
NO！
三伏天美食推荐
噔噔噔
热气羊肉
伏天吃伏羊的功效
三伏天人体内存有冬春的湿气之毒，食用了性热的羊肉，能刺激人体大量排汗，可驱走五脏积热，排出体内毒素。
那么
让我们一起去寻找
夏天的热气羊肉！
“羊肉要好吃，关键有两点，食材好，烹饪好。”陈家面馆繁荣老板娘告诉我们，店里的羊肉都是本地羊，是从附近农户那里收来的，非常新鲜，烧制好的羊肉没有浓郁的膻味。烹饪用的是柴火和大铁锅，通常前一天开始烧，烧好后一直闷到第二天拿出来卖。
羊肉蘸点辣椒酱油伴着面条下肚，再来一口羊汤，那味道是再享受不过的了，也有住在附近的爷叔们一早带着烧酒来店里吃的。
一盘羊肉，一碗羊汤，一份面条或者一杯烧酒，就是陈家羊肉店食客的标配。羊肉面三十元一份，与其他店不同的是陈家羊肉店的面条里是有丰富的羊杂的。
据了解，陈家羊肉店已经开了二十余年，最初开在奉城东街，后面搬迁至曙光新村附近，四年前又搬迁至此。
大概凌晨4点半左右，陈家羊肉店就开门了，早上6点左右达到客流高峰，三伏天期间时常能看到小店门口的长队。最近因为疫情堂吃的人也比之前少一些了，但是还是有不少人赶早跑来买羊肉。
“我特地坐了三趟地铁和一趟公交来这里吃羊肉面！”食客吴阿姨与陈家羊肉店结缘是因为多年前在奉城购置了房产，居住在奉城，现在房子卖掉了，她却忘不了这口羊肉，经常坐着地铁公交回到这里来吃羊肉。“最爱这碗羊肉汤面里的羊血，三十元一份，真的非常划算。”
大暑将至
买羊肉的人越来越多
大家可以提前电话预定哦
15026889095（陈阿姨）
现在虽然可以堂食了
但是大家外出还是要做好防护哦！
（转自：上海奉贤）
